• Was alles den Schlaganfall fördert

    Es gibt offenbar viele Faktoren, die die Gefahr, einen Schlaganfall zu erleiden, erhöhen. Dazu zählen Stress, Sport und bestimmte Nahrungsmittel und Medikamente.

    Von Peter Stiefelhagen

    WÜRZBURG. Der Stellenwert langfristig wirksamer Risikofaktoren ist gut etabliert. \"Doch in der Regel kommt der Schlaganfall wie ein Blitz aus heiterem Himmel, und da stellt sich dann die Frage, ob der Zeitpunkt des Auftretens so ganz zufällig war oder ob es Triggerfaktoren gibt\", so Professor Armin Grau, Chefarzt der neurologischen Klinik in Ludwigshafen.

  • Hintergrundtext: Immunonkologie

    Das Immunsystem – ein Schlüssel im Kampf gegen Krebs

    Jährlich erkranken in Deutschland etwa 500.000 Menschen an Krebs. 2013 verstarben insgesamt 223.093 Menschen an dieser Erkrankung  – das entspricht etwa jedem vierten Todesfall in Deutschland.

  • Rezepte mit Spargel: Spargelsuppe

    Den weißen Spargel vom Kopf, den grünen Spargel von der Mitte bis zum Fußende dünn schälen, waschen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Unter Zugabe von Zucker und Salz in 1 l kochendes Wasser geben und 12-15 Minuten kochen.

  • Rezepte mit Spargel: Spargel-Schinkenröllchen

    Spargel mit dem Spargelschäler oder einem scharfen Messer schälen und die Endstücke abschneiden. In einem breiten Topf Wasser mit 1 TL Butter, Zucker und etwas Salz erhitzen und die Spargelstangen hinein geben. Je nach Dicke der Stangen zugedeckt 12 bis 15 Minuten kochen. Inzwischen den Käse in 16 Scheiben schneiden. Je nach Form die Schinkenscheiben rechteckig schneiden. Jeweils 3 Stangen Spargel in eine Schinkenscheibe einwickeln und mit Emmentaler belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C einige Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt. Mit Petersilie bestreut servieren. Dazu reicht man einen trockenen Weißwein, wie z. B. weißer Burgunder.

  • Reise zur WM Diese Impfungen brauchen Fußball-Fans in Russland

    Als Massenveranstaltung birgt die Fußball-WM in Russland das Risiko von Infektionskrankheiten. Reisende sollten daher ihren Impfschutz checken. Die \"Ärzte Zeitung\" gibt einen Überblick.

    SOLNA / SCHWEDEN. Im Vorfeld der Fußball-WM in Russland, die vom 14. Juni bis 15. Juli hauptsächlich im europäischen Teil Russlands stattfindet, erinnert die europäische Seuchenbehörde ECDC Reisende daran, ihren Impfschutz zu überprüfen und gegebenenfalls auffrischen zu lassen.